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Wir starten in die Schwammerlsaison ab 17. Juli 2018 !

 

Feine Schwammerlsuppe

mit Obershauberl

€ 4,70

                 

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Eierschwammerl- Tatar

mit getoastetem Weißbrot

€  7,80

 

Carpaccio vom Rind

mit Eierschwammerl-Vinaigrette

€  9,80

 

Frische Garnelen

auf frisch, knackigen Blattsalaten

mit Pesto von getrockneten Tomaten

als Vorspeise   €   8,90

als Hauptgang € 14,50

 

Sommersalat

bunte Blattsalate mit marinierten Schafskäsewürfeln

als Vorspeise   €   5,80

als Hauptgang €   8,20

 

Blattsalat & Eierschwammerl

-mit gebratenen Rinderfiletstreifen € 9,70

-mit gegrilltem Lachsfilet  € 9,70

-vegan  € 7,80

 

Eierschwammerl-Ravioli

mit Trüffelöl und Parmesanspäne

€   9,80

 

Pasta & Eierschwammerl

hausgemachte Nudeln mit  Kirschtomaten

und Eierschwammerl in Olivenöl geschwenkt

€ 11,50 

- mit Hühnerfiletstreifen

€ 14,50

 

Frische Eierschwammerl

in feiner Rahmsauce

mit flaumigem Serviettenknödel

€ 12,90

 

Gebratenes Schweinerückensteak

mit Speck-Zwiebel-Eierschwammerl-Gröst´l

und Kartoffelspalten

€ 13,80

 

Lachinger´s Fischteller

Lachsfilet und Garnelen auf

cremigem Eierschwammerl-Risotto

€ 16,20

 

Thunfischsteak

auf  Eierschwammerl-Gemüse-Gröst´l

€ 22,90

 

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Flaumige Marillenknödel

mit Butterbrösel und

Zitronen-Minz-Espuma

2 Stück  €   5,20

3 Stück  €   6,40

 

 

 

 

 

 

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