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KÜRBISZEIT

 

Kürbiscremesuppe

mit Kernölspiegel

€   4,80

 

  *  *  *

 

Sommersalat & Kürbis-Chutney

                         - mit gebratenen Rinderfiletstreifen   € 9,40                                

                           - mit gegrilltem Lachsfilet  € 9,70                                  

 

Salatschüssel „Herbstlust“ 

in Olivenöl gebratene Kürbisspalten & Pilze

auf bunten Blattsalaten

- vegan  € 7,90

- mit geräuchertem Heilbutt  € 9,20

 

Garnelen auf Kürbis-Chutney 

                                                          mit Brotchip                                                             

als Vorspeise   €  9,20

als Hauptgang  € 14,70

 

Kürbisrisotto

mit Parmesanspäne

€   9,20

 

Gröstl von Kürbis & Pilzen

dazu ein kleiner Blattsalat mit Kernöl

€   9,70

 

„Klein aber fein“

zarte Hühnerfiletstreifen an Kürbis-Risotto

€ 12,90

 

Gebratenes Schweinerückensteak

mit Speck-Zwiebel-Champignongröstl,

Kartoffelspalten und Kürbiskernbutter

€ 13,80

 

Gebratenes Rinderfilet

mit Speck-Zwiebel-Champignongröstl,

Kartoffelspalten und Kürbiskernbutter

€ 24,40

 

Sämige Kürbisnudeln 

- mit Rinderfiletstreifen € 14,60

- mit Garnelen              € 14,90

- vegetarisch                € 10,90

 

               Lachinger´s Fischteller                  

Lachsfilet und Riesengarnelen in

Olivenöl gebraten mit Kürbis-Risotto

€ 16,20

 

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Lauwarmes Mandeltörtchen

auf Hollerröster mit Vanilleeis

€  6,30

 

                        Zwetschkenknödel fein garniert                             

2 Stück  € 5,20

3 Stück  € 6,40

 

 

 

 

 

 

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